Le schéma de l'élevage avicole

Pour le Maroc l'élevage avicole est limité au niveau des reproductrices puisque les grands parents de reproduction sont importés de l'étranger (les pays de l'union européen) .

Plusieurs gens veulent investir dans le secteur avicole et ne savent rien sur l'aviculture ,alors ne rien à craindre même le secteur avicole a connaît des crises au fil des années. et s'il y a une vraie volonté de la part de l'administration et des professionnels du secteur lors de l'application de la loi 49-99 relatif à la protection sanitaire et la commercialisation des produits avicoles, le secteur va permettre des perspectives énormes concernant l'investissement et la commercialisation des produits avicoles.

Je vais un peu expliquer la démarche à suivre pour commencer un élevage avicole pour les débutants qui sont nuls en   aviculture;

Premièrement vous deviez trouver un local pour l'exercice de cette activité c'est à dire en premier lieu un terrain équipé en eau potable, puis la construction d'un  poulailler conforme au dispositifs de la loi 49-99.

Deuxièment vous deviez apporter du matériel avicole dont la liste est dans la page Etude économique et technique .

Il reste à chercher d'ou s'approvisionner des poussins et de l'aliment composé; la plupart des fabriquant d'aliment pour volailles et les couvoirs des poussins se localisent sur l'axe EL jadida-Kenitra ,ainsi dans chaque région vous deviez trouver des revendeurs d'aliment et de poussins.

Finalement pour avoir des bonnes résultats, vous deviez réussir votre élevage c'est à dire produire des poulets sains sans problèmes sanitaires et pour cela vous deviez maîtriser le cycle de production et ce à partir de suivre les conseils d'une personne qu'a de l'expérience dans le domaine ainsi vous deviez recruter un ouvrier qualifié.

Si vous envisagez de commencer avec un effectif plus de  30000 poulets il est mieux de recruter un technicien avicole pour avoir des bonnes performances.

 J'ajouterai des informations à ce rubrique au fur et à mesure que je reçois des questions de la part des aviculteurs débutants, donc soyez les bienvenus.

Younes Ghmirou