Aviculture au MaroC
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Une flambée des prix d'aliments composé destiné au volailles
Un K.O. pour l'aviculture marocaine, trois augmentations successives d'aliment composé pendant deux mois, en fait le prix d'aliment n'a cesser d'augmenter durant le mois juin et juillet d'une valeur de 0.50 DH/KG pendant ces deux mois.
Ces augmentations selon les producteurs d'aliment composé sont liés principalement au conjoncture internationale à savoir les flambés des cours de Pétrole, et la demande accrue de certains matières premiers (Mais, Soja, Colsa,,) au niveau mondiale.
Malheureusement notre aviculture est restée lier à cette conjoncture mondiale où le Maroc importe la plupart de ces matières premiers de l'étranger.
Bien sûr ces augmentations vont infléchir le prix de revient des produits avicoles, mais la question qui se pose toujours surtout pour la filière poulet de chair; pourquoi les prix de vente de poulet vif n'augmentent pas en parallèle avec les prix d'aliments pour garantir un gan minimum pour les éleveurs?,en effet actuellement les prix de vente ne dépassent pas 10 DH /KG de poids vif alors que le prix de revient avoisine 12 DH / KG dans les meilleurs cas.
Bien sûr si les prix d'aliments continuent d'infléchir et les prix de vente de poulet ne suive pas la même cadence d'augmentation, cela va pousser certainement les petits éleveurs de fermer les portes déjà trop endettés par les charges d'aménagement pour avoir l'autorisation d'exercer l'activité avicole dans le cadre de la loi 49-99.
La situation actuelle de l'aviculture nationale ne montre nullement que la loi 49-99 a atteint ces objectifs cités précédemment à savoir l'organisation du marché des produits avicoles, et la production de poussin d'un jour qui reste largement supérieure au demande.
Ghmirou Younes
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